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Evénements

La boutique Choco emotionS est ouverte du mardi au samedi de 9h.00 à midi et de 13h.30 à 18h.30 et propose en ce moment de nombreuses nouveautés: coffrets "Les Saisonnales", "Les Mémorables" (coffret en mémoire des grandes spécialités Suchard), "Les Automnales" (coffrets ganaches Pinot Noir, Chardonnay et Marronniers) et toujours Les Patrimoniales, les orangettes et gingembres confits ainsi que les spécialités Erithaj (Perles de Cochinchines, Tablettes sucre de canne brut bio et nos truffes à l'ancienne "Souvenir du Mekong"). Retrouvez également "Les Signatures" en réglettes de 6 pièces: les Exotiques, les Cappuccinos et les Caraïbes Fleur de Sel Adresse: Tivoli 7 à Neuchâtel. Possibilité de se garer juste devant l'entrée de l'immeuble. En savoir plus
La rentrée des classes et la reprise des activités de chacun! Chez Choco emotionS, nous vous proposons d'en faire un événement gourmand et consommateur responsable! Nous vous réservons des trousses réalisées dans le cadre eco-social du projet BEE (Bénin Enfance Environnement ) garnies chacune de cinq crayons en chocolat à croquer. Les femmes de Possotomé permettent par le travail de récupération des sacs plastiques polluants la nature qui seront ensuite détaillés et crochetés en sacs et diverses trousses de scolariser leurs enfants en leur achetant - notamment - des crayons! Disponibles en boutique au prix chf 25.- pour la trousse et 5 crayons à croquer. Ces trousses sont également parfaites pour contenir maquillages et autres petites choses qui se baladent au fond d'un sac! En savoir plus
Événement exceptionnel : littérature, whisky et chocolat! Rencontrez la talentueuse écrivain neuchâteloise, Rachel Zufferey, qui vient de publier son 2 ème roman de la trilogie du Sutherland, l'expert passionné et Président du Club des amateurs de Whisky de Neuchâtel et région, M. René Hostettler, ainsi que l'équipe de Choco emotionS: le Chef Jean-Baptiste Jolliet et Catherine Margueron, dans le cadre d'une séance dédicace et atelier découverte whisky - chocolat, le samedi 30 mai 2015 à 18h30. Séance dédicace dès 16h00. La rencontre de Neuchâtel et l'Ecosse! Sur inscription. Prix de l'atelier: CHF 65.- pp. Durée env. 2h30. Places limitées. Délai d'inscription au 25 mai 2015. En savoir plus
Nous sommes très heureux de vous annoncer l'ouverture de notre boutique au 7, rue de Tivoli à Neuchâtel. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 9h.30 à 12h.00 et de 13h.30 à 18h.30. N'hésitez pas à nous contacter également au 079 818 15 64 pour vous assurer de la possibilité de visiter nos locaux. Nous vous proposons de découvrir notre gamme de cartes à croquer "Les Patrimoniales" ou encore nos bonbons de chocolat "Les Saisonnales". D'autres spécialités de saison, des créations originales ou encore des confiseries préparées avec des produits de premier choix vous attendent, sans oublier les délicieuses confitures signées "De Sucre et de Sel". Nous nous réjouissons de votre prochaine visite!   En savoir plus
Journée du Bonheur le 22 mars 2015 au Musée d'Histoire Naturelle de Neuchâtel. Vous avez été 351 à participer à notre petite dégustation sensorielle! MERCI pour votre participation et votre enthousiasme! Pour rappel, les participants dégustaient à 2 reprises une tablette de dégustation composée d’un chocolat au lait aromatisé de fleur de sel. Lors de la première dégustation, le participant indiquait spontanément l’environnement qui lui venait à l’esprit. Lors de la seconde dégustation, il était présenté 11 images et le choix devait se porter sur celle qui correspondait au mieux à la perception. 360 bulletins ont été remis, l’échantillon analysé porte sur 351 bulletins valides. Le tableau illustre la répartition des réponses. Spontané % exprimé RANG Suggéré (image) % exprimé RANG Montagne 16.52 2 Jungfrau 10.26 3 Forêt/rivière 5.41 7 Bayou Têche 3.99 10 Ville/urbain 1.43 11 Los Angeles 0.86 11 Torrent/rivière 6.55 6 Islande 7.12 6 Salé/mine 11.68 3 Salar d'Uruni 14.53 2 Campagne/forêt 5.13 8 Alpage 6.55 7 Mer 33.9 1 Cottesloe Beach 24.22 1 Pré/plantes 6.84 4 Prairie grasse 11.11 4 Vache/pré/lait 6.84 4 Pot de lait/vache 10.54 5 Maison/chez moi 2.85 9 Intérieur de chalet 5.41 8 Confiserie/chocolat 2.85 9 Basilique St-Basile 5.41 8 Total 100     100 Comme nous pouvions le supposer, la mer obtient le score le plus élevé lors des deux dégustations. Il est cependant surprenant de constater qu’un score moins élevé est obtenu lorsqu’il s’agit de choisir une image. Alors que la notion de montagne occupe la seconde place en expression libre, elle occupe le 3ème rang en illustration.  Cette observation se renouvelle pour le 3ème rang en choix spontané avec un environnement autour du sel qui occupe la seconde place lors du choix d’image. Sans surprise, le milieu urbain dense se retrouve au dernier rang. Globalement, on note une cohérence satisfaisante entre les choix exprimés lors des deux dégustations. On remarque une répartition plus large entre les environnements lorsque le choix se porte sur une image. En savoir plus
C'est maintenant officiel: le nouveau Chef chocolatier de Choco emotionS s'appelle Jean-Baptiste Jolliet. il vous accompagnera aussi dans vos ateliers dès le 1er février prochain. Les produits habituels tels que les tablettes "Les Patrimoniales" sont bien évidemment toujours disponibles et bientôt des nouveautés de saison vous feront craquer de gourmandise. En savoir plus sur Facebook En savoir plus
Nos horaires pour les Fêtes! --> Vous souhaitez offrir un cadeau chocolat d'exception? Vous avez passé une commande? Vous souhaitez simplement nous rendre visite et partager un thé ou un café avec nous? Nous sommes ouverts les jours suivants: vendredi 19 décembre de 13h.30 à 19h.00 samedi 20 décembre de 13h.30 à 19h.00 dimanche 21 décembre de 13h.30 à 19h.00 lundi 22 décembre de 13h.30 à 19h.00 mardi 23 décembre de 13h.30 à 19h.00 OU SUR RDV par tél. 079 818 15 64 En savoir plus
C’est à présent la période CHOCOLAT!Es ist nun die richtige SchoggiZeit! --> Le chocolat reste un cadeau de choix qui assurément fait plaisir  et satisfait la gourmandise de chacun. A commander donc dès maintenant chez Choco emotionS par message, SMS ou courriel pour vos Fêtes de fin d'année: - Truffes et bonbons de chocolat signature Sébastien Eckler (ballotin de 200g et 250g, CHF 12.-/100g). - Tablettes "Garde suisse pontificale" (CHF 9.- ou CHF 20.- avec sac officiel Garde Suisse), en chocolat lait ou noir. - Tablettes "Les Patrimoniales" (CHF 9.-), en chocolat lait ou noir. Le patrimoine Suchard à croquer. Motifs: Cité Suchard, l'usine 1900 (inscription sur le toit "chocolat Suchard", la motrice du tram Suchard, le Minaret Suchard. - et toujours nos "Conchinchines" (fèves de cacao caramélisées au sucre brut bio): délicieuses avec un verre de vin ou simplement en grignotage pour les amateurs de cacao. CHF 6.50/100g. Sachets de 100g ou 200g. En savoir plus
Nous ouvrons nos portes pour CHOCOLATISSIMOWährend CHOCOLATISSIMO haben wir offene Türen! --> Du 1er au 8 novembre 2014 se tiendra le premier festival du chocolat CHOCOLATISSIMO au Péristyle de l'Hôtel de Ville de Neuchâtel. Pendant cette semaine et pour vous permettre de découvrir notre espace et nos produits, nous ouvrons nos portes tous les jours de 13h.30 à 17h.30 ainsi que sur rendez-vous en dehors de ces périodes. Nous nous réjouissons de vous accueillir. Retrouvez-nous également les mercredi 5 et jeudi 6 novembre en animations - démonstrations sur le site du festival. Tout le programme est disponible sur www.chocolatissimo.ch En savoir plus
Votre soutien est précieux! --> Jusqu'au 30 septembre, soutenez la candidature de Catherine Margueron au concours des Neuchâtelois extraordinaires! A la clé, il y a un chèque de CHF 20'000.- à gagner en faveur de l'Association des Amis de Suchard. Nous avons besoin de votre soutien pour notamment permettre le renouvellement de la brochure "Autour du patrimoine Suchard" qui est actuellement en rupture de stock. Merci pour votre vote sur le lien suivant: http://www.neuchatelois-extraordinaires.ch/node/64 Il suffit de cliquer dans la case "votez pour elle!" au dessous de la photo. Chaque vote compte: depuis votre téléphone portable, depuis le bureau ou encore à la maison et encouragez vos amis à faire de même! MERCI! En savoir plus
Evénement de Pâques! A la découverte des oreilles du lapin… --> L'après-midi du lundi de Pâques, le 21 avril 2014, Choco emotionS et l'Association des Amis de Suchard proposent une animation de 12h à 17h env. Au départ des nouveaux locaux de Choco emotionS (Rue de Tivoli 7 - Neuchâtel-Serrières), vous partirez à la découverte des oreilles du lapin qui se cachent dans le Vallon de Serrières. Sur le parcours, le lapin vous invite à réviser quelques expressions françaises. Sur le site de Tivoli, ce sont une expo, un conte, des ateliers-démo de chocolat et une expérience mettant votre ouïe et votre goût en émoi qui feront de cette après-midi un moment festif et convivial. La manifestation a lieu par tous les temps. Une vente de chocolats soutien en faveur du projet Chouchar sera proposée. Venez nombreux! parking autorisé sur la grande place devant le local et accès en bus par la ligne 102, arrêt Tivoli. En savoir plus
Choco emotionS prend ses quartiers 2014 à Tivoli 7! --> C'est une étape très importante puisque nous vous accueillerons dès le 1er mars en nos nouveaux locaux sis Tivoli 7 au cœur du quartier Suchard de Neuchâtel-Serrières. Suivez notre actualité sur Facebook ou sur ce site. Nous nous réjouissons de cette nouvelle étape et de bientôt pouvoir vous proposer de nouveaux ateliers chocolat, de nouveaux événements inédits et beaucoup plus encore! En savoir plus